تسجيل الدخول Register Your Business
LABSINCU

ماستركلاس المطبخ الآسيوي

ماستركلاس المطبخ الآسيوي
Advanced 10 أسابيع 7200 students 4.9

غوص متقدم في تقنيات المطبخ الآسيوي الإقليمية وبناء النكهات.

استكشف تقنيات الووك وبناء المرق والصلصات والأطباق الإقليمية المتخصصة عبر شرق وجنوب شرق آسيا.

What You Will Learn

  • تقنية الووك والتحكم بالحرارة
  • بناء المرق والصلصات
  • أنماط النكهات الإقليمية
  • تكييف القوائم للمطاعم

المتطلبات

  • ووك أو مقلاة ثقيلة
  • يُنصح بخبرة طهي سابقة

Course Content

تقنية الووك
  • التحكم بالحرارة ونكهة الووك 40 min
  • أساسيات القلي السريع 35 min
الأطباق الإقليمية
  • الكاري في جنوب شرق آسيا 45 min
  • تقنيات الديم سام 50 min

Instructor

الشيف مي لين
مدربة المطبخ العالمي
189.00 SAR 249.00 SAR
Enroll Now

You'll get a tracking reference to follow your enrollment, payment, and certificate.